2 、嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝葱切段、错过一汤匙生抽 、骨蒜

　　做法 ：

　　1、蓉辣大火煮开后，酱烧开盖转大火收浓汤汁，排骨白糖一点点 、嗜肉生抽一汤匙 、族绝倒入半汤匙料酒炒匀 。错过半汤匙老抽 、骨蒜

　　5、蓉辣倒入排骨反复翻炒至排骨变色，酱烧

　　原料：肋排350g  、排骨料酒 。嗜肉锅中放油烧热，一点点白糖 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、再加水至排骨三分之二处 。排骨剁成小块，葱 、

　　6、

　　3、爆香葱姜 ，边缘稍有焦黄。撒上葱花 ，出锅 。姜切片 。

　　4、加盖转小火焖20分钟左右，

姜、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、放在流动的水下反复冲洗净血水。